Szűkítési feltételek

Előételek
Zöldséges ételek
Gyümölcsös ételek
Szabadtéren készülő ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

11 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Marhasült barolóban
Marhasült barolóban
Előző este pácolunk: a zöldség felét durvára vagdaljuk, a babérlevelet szétmorzsoljuk, a szegfűszeget, tetszés szerint egy rozmaringágat, egy marék zsályát vagy az aprított...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 71
Sertésszelet édesköménnyel
Sertésszelet édesköménnyel
1. A húst megmossuk, megtöröljük, minden zsiradékot eltávolítunk róla, és vékony szeletekre vágjuk. A szeleteket 2 réteg frissen tartó fólia közé helyezzük, és kissé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 2
Pármai sonka fügével
Pármai sonka fügével
1. A sonkáról éles késsel minden zsiradékot eltávolítunk, majd a szeleteket 4 nagy lapos tányéron lazán, tetszetősen elrendezzük. Ízlés szerint meghintjük borssal.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5
Rákkal töltött csirkemellfilé tésztaágyon
Rákkal töltött csirkemellfilé tésztaágyon
1. Az egyenként kb.20 dkg-os csirkefiléket 2 fólialap között nyújtófával laposra hengereljük (1. kép).
2. A spenótlevelek felét elosztjuk a hússzeleteken, ráteszünk egy-egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Kimagozzuk és felaprítjuk az (olajban eltett) olajbogyót. Az olajbogyók felét és a petrezselymet kikeverjük a vajjal.
2. A csirkemellet két...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Bárányhúsos nyársak citrommal
Bárányhúsos nyársak citrommal
1. Nagyméretű, lapos, de nem fémből készült tálban alaposan összekeverjük a fokhagymát a hagymával, citromhéjjal, citromlével, kakukkfűvel, korianderrel, római köménnyel, ecettel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Marhahúsos nyársak naranccsal és fokhagymával
Marhahúsos nyársak naranccsal és fokhagymával
1. Egy nem fémből készült tálban elkeverjük a fehérbort az olívaolajjal fokhagymával, a narancslével. Beleforgatjuk a kockára vágott, megborsozott húst, sózzuk, borsozzuk. Folpackkal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Serrano sonka ruccolával
Serrano sonka ruccolával
1. A rukola leveleket salátástálba tesszük, meglocsoljuk az olívaolajjal és a narancslével. Sóval, borssal ízesítjük, és alaposan átforgatjuk.
2. A vékony sonkaszeleteket...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Olajbogyókrémmel töltött nyúlgerinc
Olajbogyókrémmel töltött nyúlgerinc
Csontozzuk ki a nyúlhúst. A csontokat törjük darabokra, és hirtelen pirítsuk meg egy serpenyőben.
Tisztítsuk meg és vágjuk kockákra a répát, a hagymát és a zellert. Adjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 53
Toscanai csirke
Toscanai csirke
1. A lisztet lapos tányérba öntjük, és elvegyítjük sóval, borssal. A fűszeres lisztbe forgatjuk a négy darabba vágott, megmosott és megtörölt csirkét, a felesleget lerázogatjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14